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Dallo Chef Michel Sarran, ci si sente come a casa: nel suo ambiente si respirano cordialità e calore.
Periodo | Novembre 2016 |
Luogo | Tolosa |
In questa splendida location di Toulouse, in Francia, si viene accolti da Françoise, la moglie dello chef stellato, in un ambiente gradevole e cordiale.
Gli interni sono arredati in stile moderno, con elementi in legno abbinati a particolari piastrelle.
I piatti sono elaborati e studiati dallo chef Michel Sarran, 2 stelle Michelin, noto anche per essere giudice della trasmissione televisiva Top Chef France.
L’acciaio ed il bianco spiccano tra le linee tondeggianti ed irregolari dei monoblocchi di cottura creati su misura da Marrone per Michel Sarran; quest’ultimo, insieme al suo staff lavora per portare in tavola il meglio della cucina francese.
Foto by Grandes Cuisines.
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