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Cibi, percorsi, storie di cuochi e altro
Restaurant C è il nuovo locale ad Amsterdam dello Chef Michiel Van Der Erde. Un bellissimo ristorante, trendy e allo stesso tempo classico.
| Periodo | Dicembre 2015 |
| Luogo | Amsterdam |
Qui non è solo il prodotto a fare la differenza, ma anche la tecnica utilizzata dallo Chef per creare i suoi piatti, dove le temperature e le cotture giocano un ruolo importante.
Michiel infatti ha scelto Marrone per la creazione della sua cucina monoblocco, imponente e a vista. Innovativa, performante e funzionale, la cucina si avvale delle migliori tecnologie e permette allo chef rapide preparazioni e attente cotture.
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