Cibi, percorsi, storie di cuochi e altro
La Brasserie Falstaff si trova a Kortrijk, in Belgio. Il ristorante è noto per la sua atmosfera tranquilla e confortevole.
Periodo | Aprile 2012 |
Luogo | Kortrijk |
Le specialità proposte dalla Brasserie Falstaff vengono preparate a partire da una selezione di materie prime di stagione.
Il blocco di cottura Marrone, realizzato su misura per questa location, è stato concepito proprio su richiesta dello chef Bert Vanhalle. Inserito in un’originale cucina, il monoblocco è stato curato e pensato per adattarsi armoniosamente all’arredamento retrò ed elegante del locale.
Questa realizzazione è un esempio di come Marrone crei quotidianamente prodotti artigianali à la carte, in grado di racchiudere competenza e tecnologia unite a pura personalizzazione, richiesta dalle necessità e dal gusto individuale di ogni committente.
Modulo di integrazione con Mailchimp