Cibi, percorsi, storie di cuochi e altro
Al ristorante Le Michelangelo il sapore italiano si mescola alla bellezza delle Alpi offrendo agli ospiti un prelibato menu da gustare in un’atmosfera unica.
Periodo | Dicembre 2011 |
Luogo | Crans Montana |
Le Michelangelo è un ristorante italiano situato nel cuore delle montagne del Vallese.
L’atmosfera è familiare, la cucina è autentica, frutto di preparazioni e di ingredienti accuratamente selezionati.
Marrone ha realizzato artigianalmente una blocco di cottura compatto ma ben accessoriato, che ben si adatta all’ambiente e al flusso di lavoro interno alla cucina.
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