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Cibi, percorsi, storie di cuochi e altro
Palazzo Victoria è un lussuoso hotel situato nel cuore di Verona, in un edificio di costruzione medievale di particolare valore storico.
| Periodo | Luglio 2012 |
| Luogo | Verona |
Al suo interno troviamo il ristorante Brasserie che offre un estratto di cucina tradizionale italiana accompagnata da piatti tipici della regione.
Marrone ha progettato ed installato un monoblocco di cottura completo di accessori e personalizzazioni, pensate per lo Chef stellato Carmine Calò.
Il design della cucina si inserisce perfettamente nell’elegante contesto del locale.
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